40代共働き主婦。あなたに圧倒的に足りないもの・・時短家電があなたを救う。

時短家電が共働き主婦を救う家事時短のすすめ
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働く主婦にとって圧倒的に足りないものは?
愛情?
お金?
それも足りないかもしれないけど、もっと切実に足りないもの
それは「時間」です。

こんにちはさくらです。私も同じフルタイムで働く主婦です。
30代の頃は
朝6時起床→朝食・片付け→通勤→仕事→通勤→20:00帰宅→21:30夕飯→→おふろ掃除・お風呂→名前のない家事もろもろ→午前2時すぎ就寝
毎日こんなサイクルで終わっていましたがあなたはどうですか?
こんな生活ではどう考えても「自分の時間」なんてありません!!

夫が家事をしてくれればいいけど、共働きはなぜか女性ばかりが大変な立場になることも多いですね。
でも、そんな状況をそのまま受け入れちゃダメ―。花の命は短いのです。
一番大切な時間を守るために家庭にも効率化を取り入れましょう。
まずは主婦が一番時間を取られる家事時間の時短を始めましょう!

では、主婦の仕事の中で一番時間のかかる家事は何でしょうか?
「最も時間のかかる家事は?」というアンケートに「食事の支度」を挙げた方が半数以上を占めています。管理人も体感として食事の支度に一番時間がかかっているので共感しかありません。ということは調理時間をいかに時短するかがポイントになります。そこで今回は調理時間を時短する方法についてリサーチしていきます。
最も時間のかかる家事

<調査概要>
オイシックス株式会社、アイロボット日本総代理店セールス・オンデマンド株式会社、株式会社ホワイトプラス(東京都渋谷区、代表・井下孝之)の調査によるリポートより引用
・調査方法:インターネット調査
・アンケート実施期間:2016年2月19日(金)~2月24日(水)
・回答数:既婚女性 1405名(Oisix、ルンバ、リネット利用者様)

今回の記事は
手間暇をかけずにある程度おいしいものを作りたい方
時短調理家電の購入検討を始めている方
に参考になる記事です。
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調理時間を時短するアイデア 厳選5選

1.調理家電を味方に戦力アップ
2.便利でおいしいドライフードやカット野菜・冷凍などを活用
3.家事代行でつくりおきを
4.献立アプリをフル活用!
5.調理時間を時短する便利な食洗機

まずは 1.調理家電を使って時短するについて深堀りします。

時短調理するならNO1 マルチクッカー

マルチクッカーとは、煮る・焼く・蒸す・揚げるなど、1台で何役もこなしてくれる超便利な調理家電です。1台あればいろいろな料理が簡単に作れるので、忙しい主婦の調理アシスト家電として注目されています。

マルチクッカーはいろいろありますが、今回は

全体の食事を用意する時間を時短でき、そこそこおいしい料理が食べられること

これを基準にNO.1を独断と偏見で選びました。

この商品はこんな方に最適です。
・忙しいとついデパ地下の惣菜コーナーで買ってしまう方。
・ある程度おいしいものを手間暇をかけずに作りたい人向け
・普通に料理を作るけどもう少し手間暇を省きたい方
・レシピなどアレンジができる方

時短調理家電NO1.手間を省いておいしいものを作りたい方向け シャープ ヘルシオ ホットクック
シャープの人気ヘルシオシリーズの製品です。
食材と調味料を入れるだけで調理ができるほっとクッキング。
朝セットし、夜の帰宅時にはアツアツの料理ができるタイマー機能無水&自動調理だから、ほったらかしでも、手間をかけたような味。それは無水調理機能がポイント!また、無線LANに接続できるものならスマートフォンとも連携可能。しかも、パーツの取り外しがカンタンにでき、食洗機でも洗える。

とにかく手間を省けるから留守中に1品作れる!かき混ぜ機能がついているので、自動化できるところが他に比べて圧倒的に時短ポイントです!

ただし、調理の時間自体を時短にできるわけではないのでお間違いなく。留守中に1品作れるところに重きをおきました。

実際に使っている方の声をレビューからリサーチ!

ヘルシオ ホットクック 買ってよかったポイント

〇(amazon☆☆☆☆4.5の評価652レビュー)
多くのレビューで無水調理による野菜本来の甘さやうまさを味わっているという意見が多いです。また、とにかく、楽だから共働き夫婦や育児が大変なお母さんに使える1台という意見が多く投稿されています。

・無水調理は野菜など本来の甘さや味が引き出されてとにかくおいしい
・とにかく楽。後片付けもかなり楽
・外食が少なくなり食費が安くなった
・電気代はタイマー調理でも数十円で済む
・タイマー予約後はすぐに100℃くらいで食材を熱し、その後調理間際まで高温のまま維持するので衛生的に安心
・ガスコンロ使用による暑さから解放された
・料理嫌いだった夫が積極的に使用
・汁物、煮物、煮込み料理何でもできるので、毎日使える
・人参嫌いな子供が、ウソみたいに食べきりました。
・総合的評価は、買って良かった‼︎

ヘルシオ ホットクック がっかりポイントは?

こちらも多くの方が言及していたWifi設定の難しさにマイナスレビューが集まりました。説明書の説明不足で設定にかなり時間がかかったことをマイナスポイントに挙げている方が多かったようです。またスープ、カレー、ラタトゥイユなど時間をかけてかき混ぜる料理は抜群においしいけれど、蒸し料理や炒め物は普通または手間が余計にかかるという意見も多くありました。

・本体がとても重たい
・焼き物はフライパンに任せた方が美味しい
・香りが部屋に充満しやすい
・置くスペースの確保が問題。
・ダウンロードメニューの追加が少ない
・内釜に汚れがつきやすく、ついたら簡単に取れない。
・WiFi接続がむずかしい。
・Wi-Fi対応してないと使いづらい
・音声案内がうるさい
・手動調理は 使いこなすまで努力が必要
・家族構成次第ではカレーやシチューの容量が足りない
・揚げ物ができないのが残念
・ついているレシピはイマイチ。
・アプリの連動を売りにしているにもかかわらずiOS端末で機器登録ができません。
・使用中はコンセントも熱くなりやすいので注意です!
・価格が高い

レビューは最新版が発売されたばかりでレビューがないため、アマゾン シャープ 自動調理 鍋 ヘルシオ ホットクック 2.4L 大容量 無水鍋 レッド KN-HT24B-Rの購入者レビューより引用しています。

実際のレビューをみてみましょう

Amazon カスタマー ★★★★★2020年1月22日
1~2人用/2段調理可/2019年モデル/ホワイトパターン
【良かった点】
1.夕飯ができている幸せ♪♪
『Hot Cook』『放っとCook』の名の通り、スイッチを入れたら意識の片隅にも入れておく必要がなく、残業から帰ってきたら温かい夕飯が出来上がっている幸せったら、言葉に表すことが難しいくらいです!

2.この機能が自分の時間を作り出す
ストウブもフィスラーの圧力鍋も持っているので、買うまでに2年間悩みました。もちろんそれぞれ良さはありますが、材料切って、調味料と共に内釜に入れてスイッチON。その後は火加減も時間も全く気にしなくていいって、慣れてしまったらなんてことないけれども、料理の手間ってあれこれあったんだなと実感しています。何もしなくていい鍋は、時間を創出してくれる存在となります。

3.味、レシピ
おそらく誰もが気になる点ですよね!煮物、シチュー、スープ、カレー、等は得意中の得意!長時間じっくりと煮込む料理は本当に美味しいです。人生初の自家製ローストビーフは62°Cで3時間放置、もう外では買えません(笑) 一定の温度を指定できるので、大好きなホシノ天然酵母パン作りにも大活躍。あれやこれや出来て魔法の鍋です。レシピ本やダウンロードメニューにない献立は、材料や出来上がりを考えて、予約調理ができるレシピを指定して作ればOK、飽きません。市販のレシピ本は買っていませんが、無水鍋(ストウブ等)の本を参加にするといいようです。

4.大きさ
2〜3合炊きの炊飯器と同じくらいの大きさです。2年間悩んだ末に買った一番の決め手は、大きさ。1.6ℓサイズは大きすぎるので諦めていました。1ℓサイズはちょうど2人分、少食の人なら3人分です。大は小を兼ねると言いますが、鍋はちょうどの量を作るのが一番美味しくできます。シャープさん、素敵なサイズ作ってくれてありがとうございます!

5.無線LAN接続
接続が難しいというコメントを拝見していましたが、購入した1ℓサイズの説明書には詳しく書かれていました。スマートフォンのアプリと合わせて10分くらいで完了。覚悟を決めていましたが、あっけないくらいでした。ただし、ホットクックと自宅のルーターの取説を予めネットで調べて、「WPA2(AES)」や「無線接続ボタン」というキーワードでヒットすることを確認してから購入しました。せっかくの無線LAN機能、使った方が絶対に便利です!職場から出来上がり時刻を変更出来るって、未来の鍋の感覚です。

6.お手入れ
洗えるパーツは4点。炊飯器と同じ要領です。鍋の内側はコーティングされているので、スポンジに台所洗剤を少し含ませて、ささっと洗えます。ストウブやフィスラーの鍋の重さに慣れていたので、かえって楽に感じます。

7.キッチンが汚れない
普通の鍋は煮込んでいる途中や蓋を開けたタイミングやでコンロが汚れることがありますが、ホットクックは皆無です。予想外の利点。

8.野菜がたっぷり食べられて身体にいい
野菜はサラダと思っていましたが、煮物にすると根菜類をたっぷり食べる事ができます。

9.内鍋に熱くならない取手がある
しばらく何の気無しに使っていましたが、内釜の両サイドに小さな取手が付いていて、これがいい仕事をしてくれます。出来立てでもこの取手の部分は触っても熱くならないので、他の小鍋に移したり、カレーやスープをお玉なしでお皿に。内釜のコーティングのお陰でスルスル移せるし物凄く便利!

【ひっかかるとしたらこんな点】
・焼き物はフライパンに任せた方が美味しい
・香りが部屋に充満しやすい→こんな事が予想される時(カレー)はコンロ近くにホットクックを置き換気扇をつけたまま出かけます
・キッチンにほんの少しだけスペースが必要
・小間肉が大きくなっている(くっついている)時がある→ある意味ラッキー
・値段→どんなに疲れていてもデパ地下惣菜もお弁当も買わなくていいのでおそらく3ヶ月で相殺されます
・ホットクックと共に悩んでいたインスタ●●●●トを買えなくなること(笑)
・シャープさん、1ℓ用のダウンロードメニューをもっと増やしてくださ〜い

値段が値段なだけに、同じように悩んでいる方のご参考にしていただければ嬉しいです。感動のあまり初レビューです。

実際にかかる電気代は?

シャープのホームページによると、
チキンと野菜の無水カレー 4人分を作った場合で約6.8円。(調理時間約1時間5分)
肉じゃがを無水調理した場合は約5.5円。
チキンと野菜の無水カレー 4人分を12時間予約した場合、約16.7円。
カレー4人分を12時間保温した電気代は約9.9円です.
留守中においしく安全に作れるコストを考えたら決してお高くはないと思いますがいかがでしょうか。

〇ホットクックの商品ラインナップは
サイズは24(2~6人用)、16(2~4人用)、10(1~2人用)があります。
おすすめは24です。少量を作りたい方は16でもいいですが、24でも量はそんなに作れないので余ったら冷凍にした方が効率的です。
製品はB、C、D、E、Fがあります。Fが最新最上位。Eと他の違いは保温があるかないかが大きく違います。以下24の違いを表にしています。
重さがあるので、置くところを確保してから購入した方がよさそうです。

<24サイズの仕様書表>

品番KN-HW24FKN-HW24EKN-HW24CKN-HT24B
電源AC 100V 50-60Hz 共用AC 100V 50-60Hz 共用交流100V 50-60Hz 共用交流100V 50-60Hz 共用
定格消費電力800W800W800W800W
定格容量2.4L2.4L2.4L2.4L
設定温度(発酵・低温調理)35~90℃35~90℃35~90℃35~90℃
最大予約設定時間15時間15時間15時間12時間
保温最大12時間       –       –       –
外形寸法幅395mm×奥行305mm×高さ249mm幅395mm×奥行305mm×高さ249mm幅395×奥行305×高さ249(mm)幅395×奥行305×高さ240(mm)
質量約6.1kg約6.5kg約6.5kg約6.1kg
電源コードの長さ約1.4m(マグネットプラグ方式)約1.4m(マグネットプラグ方式)約1.8m(マグネットプラグ方式)約1.8m(マグネットプラグ方式)
メニュー集掲載数147(自動メニュー134/手動メニュー13)155(自動メニュー130/手動メニュー25)155(自動メニュー130/手動メニュー25)143(自動メニュー119/手動メニュー24)

どの商品を選ぶのがよいか?

基本は家族構成や予算に合わせて選ぶのがよいと思いますが、2人でも2.4サイズで余ったら冷凍にした方が価格がそんなに変わらないのでそっちを選んだ方がお得。
後は保温機能もほしいので、ホットクックKN-HW24Fをおすすめしたい。
楽天最安値は63,800 送料無料 (2020年10月27日現在)
ちなみにホットクック KN-HW16F52,800 送料無料で最安値

楽天で購入する

調理始めから終りまでの時間を短くしたいという方、帰宅後に手早く調理をしたい方には圧力釜でもおなじみのティファールティファール 電気圧力鍋の方がおすすめです。

 

調理時間を時短するならティファールティファール クックフォーミー

こちら専業主婦の方に評判がいいこちら商品です。ホットクックのように自動でかき回し機能はないのですが圧力の力で調理時間を短くすることが可能です。レシピ内蔵タイプと電気圧力鍋 マニュアル調理タイプがありますが、こちらではレシピ内蔵タイプを取り上げています。「圧力調理」はもちろん、「煮込む」「蒸す」「炊飯」 「炒める」もこれ一台でOKです。「保温」や「再加熱」をすれば、ほかのお料理の出来上がりと同時に温かいままテーブルへ。

実際に使っている方の声をレビューからリサーチ!

買ってよかったポイント〇(amazon☆☆☆☆星4.2の評価221レビュー)

”炒める”ができるので便利。
調理完了後に直ぐ自動で減圧してすぐにふたを開けられるので調理時間が早い。
料理苦手の家内が短時間でサッサと作り上げるのですからいい調理器具です。
ガスの圧力鍋を使っていたので早さに驚きました!
ディスプレイが調理のステップごとに提示してくれるのが良い。事前に何も調べなくても料理できることが嬉しい。
使いやすく、手入れが簡単でよい。

がっかりポイントは?

ボタン一つで調理開始というわけにはいかないところ、機器操作が苦手な人にはつかいづらいかもしれません。
保温時間が5時間までしかない
電気代がすごい
焼きや炒める時のパワー不足を感じる

実際のレビューをみてみましょう。

購入者様 2020年9月7日
スタイル: 2)6L(クックフォーミー エクスプレス )パターン名
在宅ワークになったことで家での食事が増えたのがきっかけで購入しました。
届いてまず、思ってたより大きくて驚きました。

主人のリクエストで、早速肉じゃがを内蔵のレシピ通りに作ったところとても美味しい!肉じゃががあまり好きではない私ですが、こんなに美味しい肉じゃが初めて食べました。次の日も鶏と里芋の煮物をつくったらこれもすごく美味しい!主人も美味しいと喜んでました。

作るのもすごく簡単で、特に鶏と里芋の煮物は冷凍里いもを使用すれば、皮剥いたり切ったりも不要なので、鍋に材料と調味料入れてボタン押したら5分待つだけでした。

これは本当にすごい。明日はビーフシチューにチャレンジします。

実際にかかる電気代は?

ティファール公式ホームページによると、
ビーフカレーの調理で約6円、炊飯(5.5合)で約5.5円となります。圧力調理・通常調理・再加熱・保温のいずれも、加熱中の消費電力は1200Wとのことなので、毎日、1時間使用すると1日31円、1ヶ月961円となります。意外とかかりますね。

<シリーズラインナップ仕様書>
カラーはホワイトとブラックがあります。サイズは2パターンに分かれます。

3L6Lエクスプレスノワール
定格消費電力 (W)9001,20012001200
本体サイズ 幅×長さ×高さ (cm)32.4×31.4×26.838.0×35.0×32.538.0×35.0×32.538.0×35.0×32.5
本体重量 (kg)約4.8約6.5約6.5約6.5
コードの長さ (m)約1.5
圧力調理一定:70kPa一定:70kPa一定:70kPa一定:70kPa
通常調理強火(160℃)、中火(90℃)、弱火(75℃)強火(160℃)、中火(90℃)、弱火(75℃)強火(160℃)、中火(90℃)、弱火(75℃)強火(160℃)、中火(90℃)、弱火(75℃)
再加熱70℃
保温63℃
内蔵レシピの数210レシピ210レシピ150レシピ100レシピ

どの商品を選ぶのがよいか?

サイズは2パターンなので選びやすいですね。置く場所次第では小さめの3Lもありですが、家族構成にあわせて選んだ方が間違いなさそうです。こちらは生ものが予約機能で使えるレシピが少ないなどホットクックとは違いがあります。帰宅後に調理時間を短くしたい方におすすめです。

実は管理人は直火のティファール圧力鍋を持っているのですが、圧力をかける余熱と減圧に時間がかかるため、料理によっては時短にならないのではと思っていました。減圧が早くすぐにふたを開けることができるのなら調理時間はかなり時短になりそうです。

amazonで商品を見てみる

でも、高いし、使ってみないと本当にいいものかわからないから悩むという方にはレンタルでお試ししてみましょう!

Rentioは人気の家電を簡単に借りて返すことができます。1日単位で商品を借りて、気に入ったら購入もできる!

このサービスを使えば悩んでいた高価な商品をとりあえずお試しで借りて使い心地を試すことが可能ですね。


ホットクックのレンタル

ホットクック商品・クッキフォーミー商品の最新版
もレンタル商品にありました。できます。

シャープ ヘルシオ ホットクック 水なし自動調理鍋 KN-HW24C-R レッドの価格は14泊15日レンタル料金4,980円、月額制だと月額6,000円(最低3か月)

送料も返却も無料(沖縄はかかるみたいです)で、返却はお家からでもよいし、コンビニでもOKのお手軽さ!悩んでいるならこちらの利用も検討してみて。

まとめ

時短家電で作った時間が例え1日30分でも、1ヶ月では15時間「余裕時間」ができるのです。
そうすると、人生は変わります。

その時間で家族との団らんや友人との交友、勉強したり、身体をケアしたり、副業したりできるようになります。そしてその時間が心の余裕につながります。
働く主婦はもっと自由に!楽に!ずぼらに!なっていい。

調理家電と一緒に夫にも家事を手伝いではなく分担してもらうように教育していきましょう。

管理人の夫は結婚当初は言われれば家事を手伝うくらいの消極的家事参加夫でしたが10年かけて教育に成功。
土日は家族の朝ご飯を自ら作り、その後掃除機もかける人に生まれ変わりましたw
その方法知りたい方いますか?いたら紹介します。

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